Una buena hidratación es fundamental para que nuestro cuerpo funcione adecuadamente. Y por eso por mucho tiempo hemos escuchado la famosa...

Actualmente tanto en televisión como en redes sociales y otros medios se dedican bastantes espacios al campo de la Nutrición. Con...

Muchas veces me pasa con mis pacientes que hablan de la dieta que les di, o cuando llegan por primera vez hablan de la dieta que se les...

El aguacate es un alimento amado por muchos, y me solicitaron una publicación sobre sus beneficios (o si realmente los tiene). Desde el...

En la última publicación les comenté acerca de algunos vegetales que tienen mayor aporte de fibra, y por tanto nos pueden ayudar en el...

Con el año nuevo una meta muy común es la pérdida de peso. Y un consejo muy útil cuando deseamos controlar nuestro peso, es aumentar...

La cena navideña (o la cena de fin de año) puede ser uno de los días en que las personas consumen una gran cantidad de calorías, y hasta...

En mis redes sociales en varias ocasiones les he comentado que tenemos la tendencia de comer en piloto automático, sin tomar conciencia...

Las meriendas son un tiempo de comida que nos puede ayudar a mantener los niveles de energía durante el día, a evitar llegar con mucha...

Llegamos al mes de noviembre, y viendo lo que hemos hecho en el año, quizás no hemos avanzado como queríamos en las metas que nos pusimos...

Sabemos que el ritmo de vida actual a veces complica dedicar mucho tiempo a la cocina. Y si a eso le sumamos la gran cantidad de opciones...

A mí me gusta pensar que nuestro cuerpo es como una máquina muy sabia, a la que le gusta darnos señales cuando requiere que le pongamos...

Muchas veces se escucha la expresión: es que tal alimento engorda o tal grupo de alimentos engorda. Pero ¿realmente son alimentos...

En mi trabajo muchas veces escucho a las personas decir que tienen poco tiempo disponible para hacer ejercicio. Aunque se sabe que por...

La naranja tiene un alto contenido de agua, por lo que nos ayuda bastante en la hidratación (también por su contenido de minerales). Esto...

Quizás hayan escuchado recientemente sobre la alimentación consciente, y se preguntan en qué consiste, si es una dieta, o para qué sirve....

La fibra alimentaria se refiere a algunos carbohidratos que nuestro cuerpo no tiene la capacidad de digerir, pero que a pesar de eso,...

Muchas veces en la consulta los pacientes se refieren a alimentos como "malos", o de entrada me dicen: "yo como tal cosa, pero yo sé que...

La cúrcuma es una especia originaria de la India. Su color intenso característico, está dado por una sustancia llamada curcumina, que es...

Probablemente hemos oído hablar del hambre emocional, que es cuando ante ciertas emociones, buscamos comidas específicas para sentirnos...